Sreda, 23.10.2019

Magazin » Srpski kuvar » Srpska kuhinja » Cicvara sa sirom

Cicvara sa sirom

Objavi ovaj članak na

26.10.2011 9:50 PM

Potrebno je:cicvara

2 čaše kravljeg mleka (po mogućstvu domaćeg)
2 supene kašike ulja
2 supene kašike mekog pšeničnog brašna
2 supene kašike kisele pavlake
150 g izmvrljenog domaćeg ili feta sira
prstohvat soli

Priprema:

U šerpu sipajte ulje i mleko i sačekajte da provri. Onda dodajte svo brašno i mešajte sve dok potpuno ne razbijete grudvice koje su se stvorile. Nastavite mešanje na srednjoj vatri dok polako dodajete sir. Kada se sir istopi, dodajte pavlaku i nastavite da mešate. Cicvara je gotova kada smesa postane potpuno gusta, recimo poput pire krompira. Jede se sama, bez ičega.

Popularity: 5% [?]

Pregled komentara (1)

Pošaljite komentar

Ocena: 0,00 od 0 glasova 12345

Oznake teksta

, ,

Komentari (1)

  1. Zorica

    Ja u cicvaru stavim i jedno jaje koje izmijesam sa brasnom i jos malo mlijeka. Sve posolim i kada ostatak mlijeka provri sve sastavim i mijesajuci, da se ne stvore grudice, kuham cicvaru. Pred sam kraj dodam malo putera (velicine srednje velikog oraha) i ribanog tvrdjeg sira.
    U slast vam!!!!

    Ocena komentara: Thumb up 1 Thumb down 0

Napiši komentar

Molimo Vas instalirajte ili uključite flash plugin

oktobar 2019.
P U S Č P S N
« mar    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031