Četvrtak, 18.12.2014

Magazin » Srpski kuvar » Spremanje zimnice » Priprema turšije za dugu i hladnu zimu

Priprema turšije za dugu i hladnu zimu

Objavi ovaj članak na

10.10.2011 11:43 PM

kupite na pijaci raznovrsno povrće, recimo krastavčiće, karfiol, šargarepu, kupus, zeleni paradajz, boranijutursija zimnica
10 l vode
2,5 l sirćeta
1 kg šećera
1,5 kg soli
2 vinobrana

Operite povrće i poređajte ga zajedno u bure koje će pri dnu imati malu česmicu. Dobro promešajte sve ostale navedene sastojke i prelijte povrće. Nakon nedelju-dve dana, otočite iz bureta šerpu vode i prelijte tim povrće na vrhu. Ponavljajte postupak svaki drugi dan.

Popularity: 27% [?]

Pregled komentara (1)

Pošaljite komentar

Ocena: 3,00 od 2 glasova 12345

Oznake teksta

,

Komentari (1)

  1. Mirko

    stavljanje turšije

    Ocena komentara: Thumb up 0 Thumb down 2

Napiši komentar

Molimo Vas instalirajte ili uključite flash plugin

decembar 2014.
P U S Č P S N
« mar    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031