Četvrtak, 19.09.2019

Magazin » Srpski kuvar » Spremanje zimnice » Domaći kečap – ukusniji od kupovnog

Domaći kečap – ukusniji od kupovnog

Objavi ovaj članak na

6.10.2011 3:29 PM

5 kg crvene paprikedomaci-kecap
5 kg paradajza
3 kašike šećera
3 kašike soli
čep domaće rakije
1,5 kašika konzervanasa

Prvo oprati paprike, skinuti im vrh, iseckati ih na sitne kocke i tako skuvati. Isto važi i za paradajz. Kada je kuvanje gotovo, iscedite paprike i ispasirajte ih zajedno sa paradajzom. Potom sve zajedno ponovo stavite da se kuva i mešajte dok ne postignete željenu gustinu. Zatim smesi dodajte so, šećer, rakiju i konzervans. Dok se smesa još nije ohladila sipajte je u tegle, zatvorite i čuvajte na mračnom i hladnom mestu sve dok ne poželite da jedete svoj izvrsni domaći kečap.

 

Popularity: 7% [?]

Pregled komentara (0)

Pošaljite komentar

Ocena: 0,00 od 0 glasova 12345

Napiši komentar

Molimo Vas instalirajte ili uključite flash plugin

Arhiva tekstova

septembar 2019.
P U S Č P S N
« mar    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30