Na Vidiku Magazin» musaka od krompira https://www.navidiku.eu/magazin Najnoviji magazin by NaVidiku.eu Tue, 28 Oct 2014 15:04:49 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.1.2 Musaka od tikvica https://www.navidiku.eu/magazin/srpski-kuvar/srpska-kuhinja/musaka-od-tikvica_26292/ https://www.navidiku.eu/magazin/srpski-kuvar/srpska-kuhinja/musaka-od-tikvica_26292/#comments Wed, 26 Oct 2011 21:21:57 +0000 Administrator http://www.navidiku.eu/magazin/?p=26292 Potrebno je:musaka od tikvica

2 kg tikvica
500 g junetine
1,5 glavica crnog luka
4 jajeta
pola čaše milerama
ulje
biber
so

Priprema:

Izdinstajte luk na vrelom ulju, a potom mu dodajte mleveno meso i ostavite još neko vreme na tihoj vatri da se krčka. Dodajte malo bibera i soli. Potom oljuštite tikvice i isecite ih na kolutiće. U vatrostalnu činiju ređajte red tikvica, pa red mesa sve dok ne istrošite sav materijal. Umutite jaja, dodajte im mileram, biber i so i time prelijte musaku. Ostavite posudu u rerni na srednjoj temperaturi sve dok tikvice ne porumene.

]]> https://www.navidiku.eu/magazin/srpski-kuvar/srpska-kuhinja/musaka-od-tikvica_26292/feed/ 0