Petak, 05.09.2025

Magazin » Srpski kuvar » Srpska kuhinja » Domaći pasulj prebranac

Domaći pasulj prebranac

Objavi ovaj članak na

29.12.2011 12:13 AM

½ kg pasulja
3 manje glavice crnog luka
2 praziluka
1 crvena paprika
1 supena kašika aleve paprike
2 supene kašike ajvara
2 dl soka od paradajza
2 lista lorbera
ulje
biber u zrnu
so
vegeta
kim

Stavite vodu na šporet, dodajte u nju prstohvat kima i, dok čekate da provripasulj prebranac, operite pasulj. Kada voda proključa, dodajte pasulj i pričekajte da se dobro skuva. U tiganju za to vreme izdinstajte luk i praziluk, a potom im dodajte sok od paradja, so, biber, kašičicu vegete i ajvar. Kad se sve to dobro proprži, pomešajte ga sa oceđenim pasuljem i sipajte u zemljanu posudu. Prelijte sve sa malo vode preostale od kuvanja pasulja. Sada posudu sa stavite u rernu da se prebranac zapeče, nakon čega je spreman da napuni vaše tanjire i vaše stomake.

Popularity: 4% [?]

Pregled komentara (0)

Pošaljite komentar

Ocena: 0,00 od 0 glasova 12345

Oznake teksta

Napiši komentar

Molimo Vas instalirajte ili uključite flash plugin

septembar 2025.
P U S Č P S N
« mar    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930